Ich mag Süßkartoffeln ja persönlich sehr gern, da diese ein leicht süßliches Aroma haben, ähnlich wie Möhren. Die Suppe ist zudem auch frisch, da sie durch die Zitrone und Orange ein Citrus-Aroma hat.
Diese Kombination zusammen mit Lachs und Garnelen macht sie extrem lecker!
Habt ihr euch auch schon öfter gefragt, was man noch aus Brot oder Brötchen machen kann, wenn diese schon ein paar Tage alt und somit zu fest zum essen sind, damit man diese nicht wegschmeißen muss?
Ich habe da ein tolles Rezept für euch: Schnell, einfach und gesund ist es außerdem!